为贯彻落实河南省教育厅办公室《关于进一步做好全省学校食品安全领域师生身边不正之风和腐败问题集中整治工作的通 知》要求,做好校园食品安全隐患排查整治工作,2024年6月19日上午,由学院党委委员、工会主席张贵军带队,后勤服务中心相关工作人员、餐厅管理人员陪同,对学院一期餐厅食品安全进行现场检查。
在本次检查中,张主席重点检查了食品原材料加工、留样管理、防蝇防鼠措施、日常管理台账记录、环境卫生状况、饭菜质量等方面存在的问题,并对发现的问题下达了意见通知书。
中午,张主席和后勤服务中心工作人员在一期一楼餐厅用餐,落实了学校的陪餐制度,并对陪餐中发现的问题提出了意见,如:在为学生供餐时,焖面和套餐菜量可适当增加;餐厅免费汤品提供应继续坚持保证质量。
张主席在本次检查中强调,食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定,是食堂工作的重中之重。务必时刻绷紧食品安全这根弦,以高度的政治责任感和使命感抓好食品安全,要落实好校园食品安全保障机制,守护好全校师生“舌尖上的安全”,同时为全校师生提供优质的饮食服务。